ABOUT US

BECHO, best choice, é un Cosmopolitan Bistrot e un Sustainable Market. Abbiamo costruito l'intero progetto su un concetto fondamentale: la scelta.

Scegliamo ogni giorno i migliori ingredienti che rispettano l'eco sistema. La nostra carne, ad esempio, proviene da allevamenti Circle C. Nei nostri piatti di pesce, utilizziamo principalmente pesce pescato in Italia o con certificazione Friends of the Sea.

Scegliamo ogni giorno di minimizzare gli sprechi. Le nostre materie prime vengono lavorate al massimo perché crediamo fortemente nel rispetto e la cura di ciò che mangiamo.

Scegliamo ogni giorno di offrire un market sostenibile con prodotti che vengono preparati e BECHO, best choice, é un Cosmopolitan Bistrot e un Sustainable Market. Abbiamo costruito l'intero progetto su un concetto fondamentale: la scelta. lavorati direttamente dalla nostra cucina o provengono da piccole realtà che seguono la nostra filosofia.

Our choice

BECHO è la scelta migliore
che noi e voi potessimo mai fare.

Make your best choice!